1. 厨房位于东北角，被称为“鬼门”，如果条件允许，可以考虑换一个方位来避开这种情况。如果无法避开，可以采用五行通关、阴阳交泰、困雀喊等方法来化解。同时可以请五行八卦福镇宅护佑，理气催旺。

2. 位于东方的厨房属于吉位，因为东南为木，木生火，且太阳在东方升起，容易照到厨房，符合卫生要求。位于东南方位的厨房也为吉位，因为东南也属于木，阳光充足，和东方位一样有利。从环境卫生学的角度来看，东南方位最为理想，四季都有充足的光线，冬天也不会太冷。早晨气温低时可以享受阳光的照射，中午气温高时又能变得阴凉，这样可以保持食物的新鲜度，不易腐坏。

3. 位于南方的厨房则为凶位，因为南方属于火，厨房温度过高，且热南风易将热气吹到室内，因此不太理想。